Bonjour, je m'appelle Oksana! Je suis heureux d'accueillir tous ceux qui ont regardé ma page. Merci beaucoup d'avoir pris le temps de lire mes recettes! Je vous serais reconnaissant de vos commentaires et abonnements!
✅👌Vous pouvez préparer de nombreux plats différents avec seulement quelques ingrédients. Il y a même une tarte aux deux ingrédients sur ma chaîne !
Mais aujourd'hui, je veux aborder le délicieux sujet des salades rapides. Je vous propose de découvrir la recette (ou si vous le connaissez déjà - rappelez-vous) une salade très simple mais délicieuse.
Il se prépare en un temps record (10 minutes - derrière les yeux), mais il s'avère très épicé et parfumé.
✨Ma famille en mange toujours avec grand plaisir, car étonnamment, cela ne devient jamais ennuyeux.
En option, vous pouvez ajouter une poignée de cerneaux de noix, des œufs durs à la salade et remplacer le fromage fondu par du fromage à pâte dure.
📕Ingrédients pour faire de la salade: 🥙
Carottes - 1 grosse ou 2 petites
Fromage fondu - 2 pcs. 90-100 g chacun
Mayonnaise - 2 c. l.
Ail - 2-3 gousses
Sel et poivre au goût.
Commençons à cuisiner... ⤵️⤵️⤵️
Il est conseillé de jeter le fromage au congélateur à l'avance (15-20 minutes). Une fois refroidi, il deviendra légèrement gelé et ne collera donc pas à la râpe lorsqu'il est frotté.
Épluchez les carottes, lavez-les et frottez-les sur une râpe grossière. Il est très important que les carottes soient juteuses et sucrées. Il y a plus d'ingrédients dans la salade, donc le mauvais goût du légume peut tout gâcher, même une grande quantité d'ail ne peut pas corriger la situation.
Nous sortons le fromage du congélateur et aussi trois d'entre eux sur le côté avec de grandes alvéoles.
Nous épluchons l'ail et, en le passant dans un broyeur, l'ajoutons à la salade. La quantité d'ail est une affaire purement individuelle et volontaire. Si vous voulez qu'il soit à peine senti, pressez 1 clou de girofle. Si vous aimez les plats plus charnus, mettez 3 voire 4 tranches.
Les touches finales restent. Vous devez ajouter de la mayonnaise, un peu de sel et un peu de poivre noir moulu à la salade.
Remuer - et vous avez terminé! En principe, vous pouvez manger tout de suite. Mais, bien sûr, la salade deviendra plus savoureuse et plus riche si elle reste au réfrigérateur pendant un certain temps. Les produits se "liront d'amitié" les uns avec les autres, imbibés d'ail et de mayonnaise.
Nous servons une telle salade avec des pommes de terre frites, de la viande ou du poisson, et juste sur du pain grillé, c'est très savoureux.
FICHE PHOTO SUR LE COTE -> -> -> -> -> ->
Cuisinez, dégustez, Bon appétit !
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Cordialement, Oksana !