Ce cocktail vert n'est qu'un "cadeau" pour notre microflore intestinale native (elle est bien absorbée par elle). Et si notre microbiome est "satisfait", alors en remerciement il synthétise toutes les vitamines dont nous avons besoin.
Ingrédients:
1. Kiwi - 1 pièce
2. Luzerne verte - botte
3. Ortie - 3 feuilles
4. Eau - 1 verre
(Le kiwi est l'un des fruits les plus digestes. L'herbe de luzerne contient toutes les vitamines qu'elle obtient avec ses longues racines des profondeurs mêmes de la terre, et elle est également facilement digestible. Et l'ortie s'appelle "herbe du soleil", elle regorge des minéraux dont nous avons besoin).
Préparation
Nous avons lavé le kiwi et les verts, enlevé toutes les choses inutiles (nettoyé le kiwi de la peau brune et pelucheuse...). Placer la pulpe de fruits verts et les légumes verts coupés dans un bol mixeur. Ajout d'un peu d'eau (température ambiante).
Battre environ une minute, passer au travers d'une grande passoire (encore mieux à boire sans filtrer, puisque c'est cette fibre qui nourrit la microflore).
Bonne journée d'automne, chers amis! :) On fait le plein de vitamines pour l'hiver !
Partagez vos recettes healthy et abonnez-vous à la chaîne !