Un dessert très simple et délicieux avec de la citrouille cuite dans une manche avec des fruits. La citrouille avec des fruits dans la manche s'avère très savoureuse et saine. La pulpe de citrouille délicate, imbibée de jus de pomme et d'orange, s'avère incroyablement parfumée.
Le dessert à la citrouille cuit au four est idéal pour les enfants et les adultes l'adoreront aussi. Soit dit en passant, il est parfait pour ceux qui adhèrent à une bonne nutrition, car il peut être préparé sans sucre du tout.
Si vous n'avez pas de citrouille de la taille et de la forme appropriées, la citrouille peut simplement être coupée en tranches. Et puis mélanger avec des fruits hachés et cuire également dans la manche.
Assurez-vous d'essayer un dessert à la citrouille cuit au four aussi parfumé et sain. C'est simple et délicieux !
Ingrédients:
- citrouille - 1/2 pc.
- pommes - 2 pcs.
- orange - 1 pièce
- raisins secs - 100 g
- sucre - au goût
- beurre - 20g
Recette pas à pas
1. Tout d'abord, préparons les fruits.
Lavez 100 g de raisins secs et versez de l'eau bouillante pendant 5 à 10 minutes.
2. Coupez deux pommes aigre-douce en 4 parties et épluchez-les du cœur. Couper les pommes en morceaux moyens.
3. Coupez le zeste d'une orange avec un film blanc pour qu'il n'ait pas un goût amer dans le dessert. Couper l'orange épluchée en deux et la couper en demi-cercles d'environ 1 cm d'épaisseur.
4. Nous prenons la moitié de la citrouille de taille moyenne, déjà lavée et épluchée des graines. D'abord, mettez-y une petite partie des pommes, puis une partie de l'orange préparée et saupoudrez de raisins secs. Alors, en alternant les fruits, remplissez la citrouille jusqu'au bout.
5. Saupoudrer les fruits d'une demi-cuillère à soupe de sucre sur le dessus. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter plus de sucre ou cuisiner sans. Mettez également quelques morceaux de beurre dessus.
Mettez la citrouille préparée avec des fruits dans le manchon de cuisson et attachez-la de tous les côtés.
6. Nous mettons le tout au four préchauffé à 180 degrés. et enfournez 1 heure.
7. Tout est cuit, nous sortons la citrouille avec des fruits du four et coupons soigneusement la manche.
La citrouille devient très douce et parfumée, des jus d'orange et de pomme ont été versés dessus pendant la cuisson.Et pour cette raison, elle n'est pas devenue sucrée, mais parfumée et très savoureuse.
Cette citrouille aux fruits est très savoureuse aussi bien chaude que froide.
S'il existe des citrouilles de forme et de taille appropriées, vous pouvez simplement couper la citrouille et les fruits en morceaux et les faire cuire de la même manière dans la manche.
Recette vidéo
La recette est tirée de mon site culinaire. gotovimop.com