Si vous avez des œufs au réfrigérateur et des boulettes au congélateur, assurez-vous d'essayer cette recette simple! Les boulettes aux œufs brouillés au four sont une façon simple et originale de diversifier la carte habituelle. Si vous n'avez jamais cuisiné de boulettes auparavant, je vous recommande fortement d'essayer cette casserole Lazy Wife!
Il s'avère satisfaisant et savoureux. Elle peut facilement nourrir une famille de quatre personnes. Et préparer cette cocotte "Femme paresseuse" est incroyablement simple. Il ne vous faudra pas plus de 10 minutes pour le préparer. Le four fera le reste pour vous.
Les boulettes parfumées et juteuses se marient bien avec une omelette poreuse délicate, et les légumes verts donneront un arôme incroyable.
Prenez note de la recette de cette cocotte simple et rapide et surprenez votre famille avec un plat si inhabituel !
Ingrédients:
- oeufs - 6 pcs.
- boulettes - 200 g
- lait - 50 ml
- crème sure - 2 c. l.
- aneth - un petit bouquet
- sel - 1/2 cuillère à café l.
- poivre noir moulu - au goût
Recette pas à pas
1. Tout d'abord, préparons l'omelette.
Casser 6 œufs dans un bol, verser 0,5 c. sel, versez 50 ml de lait, ajoutez 2 c. l. crème sure et poivre au goût. Bien mélanger le tout avec un fouet jusqu'à consistance lisse. Pas besoin de fouetter.
2. Hacher finement un petit bouquet d'aneth avec un couteau.
Mettez l'aneth haché dans les œufs préparés et mélangez.
3. Graisser le fond et les côtés de la forme dans laquelle nous allons cuire avec du beurre. La taille de mon formulaire est de 25 sur 11 cm.
Mettez 200 g de boulettes surgelées dans le moule. J'en utilise des faits maison, mais vous pouvez aussi en prendre en magasin.
Remplissez immédiatement les boulettes avec la masse d'œufs cuits.
4. Nous mettons le tout au four préchauffé à 180 degrés. Nous cuisons environ 35 à 40 minutes.
L'omelette doit être complètement cuite et moelleuse.
Nous servons le plat chaud cuit immédiatement.
La casserole Lazy Wife s'est avérée très savoureuse et satisfaisante. Il est préparé si simplement que tout le monde peut le cuisiner. Assurez-vous de cuisiner une telle casserole, surprenez votre famille et vos amis.
Recette vidéo
La recette est tirée de mon site culinaire. gotovimop.com