Une tarte au chou en gelée simple et abordable pour tous les jours. Il s'avère parfumé et savoureux, et se mange très rapidement. Ce gâteau est parfait pour un goûter au thé. Il peut également être servi à la place du pain pour les entrées.
Faire une tarte aux choux est très simple et à partir des produits les plus abordables. La pâte à verser pour cette recette est l'une de mes préférées. Il s'avère délicieux et moelleux. Les pâtisseries non sucrées sont très appréciées dans ma famille, alors je cuisine assez souvent une telle tarte au chou.
Si les tartes salées sont tenues en haute estime, alors assurez-vous de prendre note de cette recette pour une simple tarte au chou en gelée. Il ne vous décevra pas.
Ingrédients:
- chou - 500 g
- oeuf de persil ou d'aneth - 3 pcs.
- crème sure - 5 c. l.
- mayonnaise - 3 c. l.
- farine - 6 c. l.
- levure chimique pour la pâte - 2 c. l.
- sel - 1 cuillère à café l. sésame
Recette pas à pas
1. Tout d'abord, râpez une livre de chou et transférez-la dans un bol. Saler le chou avec environ une cuillère à café de sel et frotter un peu avec les mains.
2. Hachez un bouquet de persil et ajoutez-le au chou. On mélange tout.
3. Beurrer le plat allant au four et saupoudrer de farine.
Mettez le chou préparé dans un moule et nivelez-le.
4. Préparons maintenant la pâte. Casser 3 œufs et ajouter une cuillère à café de sel. Mélanger les œufs jusqu'à consistance lisse.
5. Préparons maintenant la pâte. Casser 3 œufs et ajouter une cuillère à café de sel. Mélanger les œufs jusqu'à consistance lisse.
6. Versez 6 cuillères à soupe dans ce mélange. l. farine et 2 c. l. levure chimique pour la pâte.
Remuer la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse. La pâte ne doit pas s'avérer liquide, mais s'égoutter lentement d'un fouet ou d'une cuillère. Si la pâte est fine, ajoutez plus de farine.
7. Versez la pâte finie sur le chou et répartissez-la uniformément sur la forme.
Saupoudrer de graines de sésame sur le dessus de la pâte.
8. Nous mettons la tarte dans un four préchauffé à 180 degrés. Nous cuisons environ 40 minutes.
La tarte s'est avérée très appétissante et savoureuse. N'hésitez pas à l'essayer, je pense que vous l'aimerez aussi.
Recette vidéo
La recette est tirée de mon site culinaire. gotovimop.com