Une tarte au lavash très simple et rapide qui est parfaite pour tous les jours. Il s'avère être savoureux et moyennement satisfaisant. Il peut être facilement préparé pour un dîner ou une collation en famille.
Faire une telle tarte maison est aussi simple que possible. Pour lui, vous n'avez même pas besoin de pétrir la pâte et l'ensemble du processus de cuisson ne vous prendra pas plus de 10 à 15 minutes. Le reste sera au four. À mon avis, c'est l'une des tartes maison rapides les plus faciles.
Essayez de faire un tel gâteau pita, je pense que vous et votre famille l'aimerez aussi.
Ingrédients:
- fromage - 200g
- oeufs - 4 pcs.
- lait - 150 ml
- pain pita fin - 150 g
- bouquet de persil
- sel au goût
- poivre noir moulu - au goût
Recette pas à pas
1. Tout d'abord, préparons tous les ingrédients.
Pour cette tarte, nous avons besoin de 150 g de pain pita fin. Pliez-le plusieurs fois et coupez-le en lanières d'environ 3 cm de large. Nous mettons toutes les bandes en tas et coupons en petits morceaux.
2. 200 g de fromage trois sur une râpe grossière.
Hachez finement un petit bouquet de persil. Vous pouvez également utiliser de l'aneth, de la coriandre ou des oignons verts.
3. Casser 4 œufs dans un grand bol. Saler les œufs au goût et poivrer. Mélangez-les au fouet sans fouetter.
4. Ajouter 150 ml de lait de n'importe quelle teneur en matière grasse aux œufs. Mélangez le tout à nouveau.
5. Versez le fromage râpé et le persil haché dans ce mélange. Mélangez un peu.
6. Mettez du pain pita tranché ici.
Mélangez le tout avec une cuillère.
7. Graisser le plat de cuisson avec du beurre. La taille de mon formulaire est de 26 * 17 cm.
Versez le mélange préparé dans un moule et répartissez-le uniformément.
8. Nous mettons le tout au four préchauffé à 180 degrés. Cuire au four pendant 35-45 minutes jusqu'à ce qu'une belle croûte dorée sur le dessus.
La tarte au lavash s'est avérée très savoureuse et satisfaisante. C'est un plaisir de le cuisiner, donc la préparation elle-même ne prend pas plus de 15 minutes. et bien sûr personne ne devinera quel est l'ingrédient principal de ce gâteau.
Recette vidéo
La recette est tirée de mon site culinaire. gotovimop.com