Bonjour les amis! Aujourd'hui je vous prépare des muffins à la confiture très simples mais très savoureux et je suis heureuse de partager cette recette avec vous. Cette recette est née spontanément, je ne savais pas où mettre les airelles râpées avec du sucre. J'ai essayé de faire des muffins et cela s'est avéré si délicieux que maintenant je vais refaire de la confiture en saison.
De délicieux muffins simples aux airelles râpées 👇
Muffins à base de confiture ou de baies simples et délicieux
Allumez et préchauffez le four à 180-190°C degrés.
Préparez le formulaire, car tout le reste se fait très rapidement.
Je mélange la farine et la levure.
Dans un récipient où je vais pétrir la pâte, casser les œufs et mélanger, ajouter ici l'huile végétale et la confiture et mélanger à nouveau le tout.
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du sucre vanillé, mais je ne veux pas obstruer le goût des airelles.
Je verse toute la farine ici et pétrit rapidement la pâte.
Dès que tous les produits sont connectés, le pétrissage est arrêté et je dispose la pâte dans les moules.
Je remplis les moules aux trois quarts environ.
Immédiatement envoyer les cupcakes au four pendant 20-25 minutes. Je vérifie l'état de préparation avec une brochette en bois.
Les muffins prêts doivent être laissés refroidir légèrement et retirés du moule.
Pour la déco, j'aime bien l'option crème sure au sucre en poudre (je mélange 2 cuillères à soupe de crème sure avec 1 cuillère à soupe de sucre en poudre).
Ce sont très muffins simples mais délicieux Je l'ai fait et vous réussirez certainement.
INGRÉDIENTS DES CUPCAKES LINGERBERRY :
Je vous souhaite bon appétit et que Dieu vous bénisse !