Salutations à tout le poids perdant sur votre canal.
Récemment, je fais cuire un pain de viande dans un pain pita, mais il a mangé si vite que j'ai même oublié et ne pas partager avec vous la recette.
Mais dans ce cas il vaut mieux tard que jamais!
Alors, je vous imagine la recette pour un rouleau délicieux et copieux avec du poulet dans un pain pita.
Ne pas oublier de laisser un morceau de vous-même, vos proches comme rouleau exactement comme et il va voler loin de la table dans une seconde.
Pour rouler, il m'a fallu:
- liste des lavash arménien (130g m'a pris en vue de la pièce coupée - lire - il deviendra clair).
- poitrine de poulet (haché ou finement haché) - 350 g
- fromage faible en gras - 50 g
- 2 œufs de poule.
- oignons - 70 g
- huile d'olive - 5 g
- sel et poivre au goût.
Préparation.
La première chose est d'oignons frits et le poulet sur un antiadhésive poêle sur une goutte d'huile, le sel et le poivre. Si vous avez bouilli ou cuit au four poitrine de poulet, vous pouvez lui donner une seconde chance et Rolls utilisés.
frotter au fromage sur une râpe grossière.
Fouetter les œufs, le sel et le poivre.
Le pain pita (pour faire le bord d'une double couche, pas coulé au remplissage - voir photo) Mettez la poitrine de poulet, du fromage sur le dessus et verser le mélange d'œufs (réserve un peu pour lubrifier le haut du rouleau).
rouler doucement rouleau, repliant les côtés pour le remplissage ne se répande pas.
Quand vous voyez que assez lavash, vous pouvez couper le bord restant.
A partir de sa feuille I coupe où - est de 10 cm.
Rouleau supérieur lubrifie le mélange d'oeufs restants.
La récolte dans un four à 180 g pendant 15-20 minutes. Gardez le four à tout différent de pain pita est pas brûlé.
Notre rôle est prêt! Bon appétit!
KBZHU pour 100 g: K -155, -18 D, F - 4,1, Y 9,2.
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Je ne prétends pas être un expert PP. Il suffit de partager des expériences. I "OkoloPP"!