En basse saison, vous voulez vraiment vous réchauffer non seulement avec du thé ou du café, mais aussi vous asseoir dans une agréable compagnie avec des amis, prendre un verre de quelque chose de délicieux. Par exemple, voici une liqueur maison sur le thème de la célèbre liqueur.
Ingrédients:
- 300 ml de vodka ou de brandy
- 0,5 l de crème épaisse
- 1/3 tasse de sucre
- 1 boîte de lait concentré
- 2 jaunes d'oeufs
- 1 heure l. mon chéri
- 2 heures l. café instantané
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1/3 h l. poudre de gingembre moulu
- 1 cuillère à soupe. l. eau (eau bouillante)
- cannelle moulue sur la pointe d'un couteau
Comment cuisiner:
1. Mélangez du miel, de la cannelle, du gingembre avec de la vodka ou du cognac dans une bouteille. Agiter, visser ou fermer avec un bouchon. Réfrigérer pendant 4 à 5 jours. Sortez et secouez tous les jours.
2. Passer la pièce à travers le tissu.
3. Séparez les jaunes dans un bol, ajoutez le sucre, la crème, le lait concentré et le sucre vanillé. Battre.
4. Séparément 1 cuillère à soupe. l. de l'eau bouillante pour préparer du café soluble.
5. Mélanger la portion de jaune crémeux fouetté avec la portion de café. Battre avec un mélangeur ou un mixeur.
6. Versez la teinture de vodka filtrée sur les épices dans le mélange. Battez à nouveau pendant 5 à 10 secondes.
Prêt! La boisson peut être versée dans une bouteille, scellée et conservée au réfrigérateur.
Profitez!
Nous apprécions et n'oublions pas que la consommation excessive d'alcool est malsaine.
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