Je vais vous dire maintenant comment vous simplifier la vie et couper le fromage parfaitement en exactement 1 minute. C'est le moyen le plus simple que je connaisse et je veux le partager avec vous. À la veille des vacances du Nouvel An, cela sera particulièrement important lorsque vous aurez besoin de préparer un beau plateau de fromages lors d'un festin.
Mais d'abord, un point important: la pièce que vous allez découper doit être régulière - alors les pièces seront belles.
Et maintenant, comment couper le fromage de manière uniforme et précise. Je vais vous dire comment je vais depuis de nombreuses années :
Si le fromage est mou, alors en le tranchant, il se « plisse » et il s'avère moche et bâclé. Nous ne parlons pas du type de fromage maintenant, mais de son « élasticité ».
Par conséquent, notre tâche est de le rendre plus difficile. Pour ce faire, j'ai mis le fromage au congélateur pendant une courte période, littéralement pendant 5 minutes, pour enlever ce moelleux. Le fromage doit être très frais, mais pas congelé.
Eh bien, maintenant, la principale astuce de la vie: nous prenons un épluche-légumes et l'utilisons pour couper le fromage. L'éplucheur coupe tout simplement parfait: fin, régulier, rapide !
Une fois l'assiette de fromages prête, vous y passerez quelques minutes. Eh bien, c'est tout - vous pouvez le servir sur la table.
Bon appétit mes chéris! Ecrivez dans les commentaires comment vous avez coupé le fromage? C'est intéressant de connaître tes chemins aussi!
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