Un apéritif lumineux et beau de poivrons décorera votre table de fête. Cet apéritif à base de poivron et de fromage est très simple à préparer. Cependant, malgré sa simplicité, il s'avère très savoureux. Le poivre bulgare juteux se marie bien avec une garniture au fromage épicé. Cet apéritif est l'un des premiers à s'envoler de la table.
L'apéritif aux poivrons et au fromage cuit assez rapidement. Le seul inconvénient est qu'il faut lui donner quelques heures de refroidissement. Ensuite, il se coupera bien et la garniture ne s'émiettera pas.
Préparez un apéritif si brillant, beau et juteux pour la table de fête. C'est simple et incroyablement délicieux !
Ingrédients:
- piment doux - 2-3 pcs.
- fromage - 200 g
- œufs durs - 1 pc.
- ail - 2 gousses
- aneth frais (congelé) - bouquet
- mayonnaise - 2 c. l.
- persil frais - pour la garniture
Recette pas à pas
1. 200 g de trois fromages sur une râpe fine.
Ici, dans un bol avec du fromage, trois œufs aussi, sur une râpe fine.
2. Presser 2 gousses d'ail au fromage avec les œufs à travers une presse. Ajouter l'aneth finement haché.
3. Remplissez la garniture avec 1-2 cuillères à soupe de mayonnaise et mélangez bien.
4. Coupez le haut des poivrons et découpez la capsule de graines et les cloisons. Remplissez les poivrons préparés hermétiquement avec la garniture au fromage.
Mettez les poivrons farcis au réfrigérateur pendant environ 2 heures.
5. Couper les poivrons réfrigérés en portions et les mettre dans une assiette. Décorez l'apéritif avec des herbes et servez.
L'apéritif au poivre et au fromage s'est avéré brillant et très savoureux. Un tel apéritif décorera n'importe quelle table de fête.
Recette vidéo
La recette est tirée de mon site culinaire. gotovimop.com