Taler mit Marzipan-Schoko- Füllung Tout comme le bonheur, il n'y a jamais assez de biscuits de Noël! Partagez votre bonheur! cuire et s'il vous plaît! Laissez votre maison sentir comme les vacances à Noël! Tous les cookies sont si délicieux qu'il est impossible de choisir le meilleur! il faut tout essayer! Quelle que soit la période de l'année: faites plaisir à votre famille! #Pâtisserie de Noël #weihnachten #rezepte #Noël #olgrigrezept #Pâtisserie de Noël #cuisson de noël #olgrigrecept # weihnachtsplätzchen #table du nouvel an # weihnachtsplätzchenrezepte #cuisine allemande #Dedmoroz #pâtisserie
Ingrédients: Pour la pâte:, farine, fécule de maïs, poudre d'amandes, sucre, œuf, beurre / margarine, Pour la garniture:, chocolat de couverture noir, pâte d'amande crue, beurre mou, Pour la garniture:, chocolat au lait ou couverture lait entier, chocolat blanc ou blanc couverture
Mode de cuisson :
Former une pâte lisse et élastique avec les ingrédients de la pâte et réfrigérer environ 1 heure, enveloppée dans du papier d'aluminium. Abaisser la pâte en portions sur un plan de travail fariné d'environ 0,5 cm d'épaisseur. Découpez des biscuits ronds d'un diamètre de 4 à 5 cm. Placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé avec un espace.
Cuire dans un four préchauffé pendant environ 8-10 minutes à 200°C (chaleur tournante: 180°C, gaz: niveau 3). Laisser refroidir sur une grille. Faire fondre le chocolat de couverture noir au bain-marie. Laisser refroidir à température ambiante. Râper le massepain et battre avec du beurre jusqu'à consistance crémeuse. Ajouter la couverture liquide. Appliquer quelques gouttes sur chaque moitié du biscuit et recouvrir d'un autre biscuit. Appuyez légèrement. Laisser sécher.
Faire fondre le chocolat au lait au bain-marie. Tremper la moitié des biscuits dans le chocolat ou au pinceau. Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie et décorez les biscuits à votre convenance, par exemple en utilisant une brochette en bois pour créer un motif. Bon appétit. Source: Recette tirée du journal Die große Advents-Bäckerei.Taler mit Marzipan-Schoko-Füllung
Les biscuits les plus délicats, la pâte d'amande au chocolat, c'est quelque chose !