Si vous cherchez des recettes de sandwichs simples et beaux pour les fêtes, alors cette sélection est faite pour vous! J'y ai immédiatement rassemblé 4 types de sandwichs magnifiques et appétissants pour la table de fête. Ce sont des sandwichs aux sprats, des sandwichs au balyk, des sandwichs au thon et des sandwichs chauds aux sprats. Tous sont très savoureux, inhabituels et ont fière allure sur n'importe quelle table de fête, même le jour de l'An. Les cuisiner est facile et très rapide, et les produits sont tous disponibles. Ils aident toujours quand il n'y a pas de temps pour cuisiner pendant longtemps. Ces sandwichs conviennent également à une préparation quotidienne.
Sandwichs au balyk
Ingrédients:
- baguette
- Fromage Frais
- balyk haché
- olives noires dénoyautées
- feuilles de laitue
- persil
Recette de cuisine pas à pas :
- Nous prenons une tranche de balyk, la plions et la plions. Il s'avère que c'est une fleur. J'ai acheté un balik déjà coupé.
Coupez le poivron en fines lanières et coupez-les en deux parties. - Graisser les tranches de baguette avec du fromage à la crème. Sur le pain préparé, étalez la fleur de balyk d'un côté et les feuilles de laitue de l'autre.
- Placez une olive noire dénoyautée et des feuilles de persil au centre. Insérez un morceau de poivre dans la fleur du balyk. C'est ainsi que nous ajoutons tous les sandwichs.
- Les sandwichs sont beaux et faciles à préparer.
Sandwichs aux sprats et concombres
Ingrédients:
- croûtons - 15 pcs. (100g)
- sprats - 190 g
- fromage - 50 g
- concombre mariné - 2 pcs.
- mayonnaise - 1-2 c. cuillères
- ail - 1-2 gousses
- aneth
Recette de cuisine pas à pas :
- Trois fromages sur une râpe fine. Mettez 1 pot de sprats dans un bol, égouttez-les d'abord l'huile et pétrissez-les avec une fourchette.
- Ajouter le fromage râpé au poisson préparé et presser 1 gousse d'ail dans une presse. Nous remplissons avec 1-2 cuillères à soupe. mayonnaise et mélanger.
- Étaler la garniture préparée sur les croûtons finis. Cette quantité de garniture me suffisait pour 15 croûtons.
- Couper 2-3 petits concombres marinés en tranches. Mettez les concombres sur chaque sandwich. Vous pouvez également prendre des concombres frais. Nous décorons chaque sandwich avec un brin d'aneth.
- L'apéritif est prêt, vous pouvez le servir sur la table. Les sandwichs aux sprats et aux concombres se sont avérés très savoureux et satisfaisants.
Croûtons de thon
Ingrédients:
- pain - 8 tranches
- thon en conserve - 1 boîte (185 g)
- œufs durs - 2 pcs.
- oignons verts - botte
- mayonnaise - 2 c. l.
Recette de cuisine pas à pas :
- Tout d'abord, faites frire les croûtons. Versez un peu d'huile végétale dans une poêle bien chauffée et mettez les tranches de pain de mie. Faire revenir le pain d'un côté à feu moyen jusqu'à l'obtention d'une belle croûte dorée. Vous pouvez également faire des croûtons dans un grille-pain ou les sécher dans une poêle sèche, mais ils ne seront alors pas aussi savoureux et croustillants.
- Cuisson de la garniture. Hacher finement un petit bouquet d'oignons verts. Trois œufs durs sur une râpe grossière.
- Mettez un bocal de thon en conserve sans liquide dans un bol et pétrissez-le avec une fourchette. Ajouter les œufs préparés et l'oignon haché au poisson. Assaisonner avec 2 cuillères à soupe de mayonnaise et mélanger. La garniture est prête.
- Mettez la garniture finie sur le pain grillé. Cette quantité de garniture était suffisante pour 8 croûtons.
- Les croûtons de thon se sont avérés très savoureux et satisfaisants.
Sandwichs au sprat au four
Ingrédients:
- pain - 1 pièce
- sprats - 320 g (2 boîtes)
- tomates - 3 pcs.
- fromage - 80g
- mayonnaise - 80 g
- ail - 1 gousse
- aneth - pour la décoration
Recette de cuisine pas à pas :
- Trois fromages sur une râpe fine. Couper 2-3 tomates de taille moyenne en tranches. Ajouter 1 gousse d'ail à la mayonnaise à travers une presse et mélanger.
- Nous plions des sandwichs. Lubrifiez les tranches de pain avec de la mayonnaise préparée à l'ail. Mettez des tranches de tomates sur chaque tranche. Si les tomates sont petites, mettez-les en deux cercles. Mettez 2 poissons sur les tomates. Pour 12 sandwichs, vous aurez besoin de deux cent soixante grammes de sprats. Saupoudrer le tout de fromage râpé.
- Mettez les sandwichs dans un plat allant au four ou sur une plaque allant au four. Nous mettons le tout au four préchauffé à 180 degrés. et cuire au four environ 10-15 minutes.
- Nous mettons les sandwichs chauds sur un plat et décorons d'herbes, j'ai décoré de brins d'aneth. Servir sur la table. A partir de cette quantité d'ingrédients, 12 sandwichs sont obtenus.
Recette vidéo
La recette est tirée de mon site culinaire. gotovimop.com