Parfait pour ceux qui n'utilisent pas le four. Délicieux gâteau étagé pour n'importe quel repas. N'importe quelle crème peut être utilisée. #nouvel an #gâteau #gâteau feuilleté
Ingrédients: farine, lait concentré, soda, vinaigre 9%, oeuf, sel, crème:, lait, beurre, sucre. sable, oeuf, farine, vanilline, sel
Mode de cuisson :
Crème: Mélanger le lait, l'oeuf, le sucre, la vanille, le sel, la farine. Remuez bien le tout avec un fouet et mettez sur feu moyen. Faire bouillir la crème jusqu'à consistance épaisse, en remuant tout le temps. (Cela prendra environ 15 minutes à coup sûr).
Retirer du feu et ajouter le beurre, remuer jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous. Réserver pendant la cuisson des gâteaux.
Pâte: Mélanger tous les ingrédients et pétrir la pâte en plastique. Divisez en 8 parties.
Étalez en une fine couche pour s'adapter à la taille de votre moule. Cuire dans une poêle sèche des deux côtés pendant 1 min. (fièvre moyenne).
Une fois que tous les gâteaux sont prêts, coupez-les exactement dans l'assiette du diamètre requis. Broyer les boutures avec un rouleau à pâtisserie, un mélangeur ou un mortier. Couvrir le gâteau fini avec cette mie.
Je récupère les gâteaux sous une forme divisée, vous pouvez immédiatement sur un plateau. Couvrir chaque gâteau de crème chaude (3-4 cuillères à soupe). Et saupoudrer de chapelure. Nous le mettons à la fenêtre pendant une heure et seulement après cela, nous retirons le réfrigérateur pour la nuit. Décorez à votre guise avant de servir.
Bon appétit!