Le gâteau est idéal pour toute célébration. C'est très savoureux et vous et vos proches l'aimerez certainement.
Ingrédients: Gâteaux, oeufs, sucre 🍬, beurre, lait, farine, soda, Crème, fromage blanc 9% MG, sucre en poudre, crème sure 20% MG 🍶, Pour une couche, abricots en conserve 🍑, Pour imbiber le biscuit, sirop d'abricot en conserve 🧋, Crème aigre sur le dessus (crème aigre + du sucre)
Mode de cuisson :
Battre les œufs avec le sucre.
Faire chauffer le lait et le beurre au micro-ondes pour faire fondre le beurre.
Mélanger le tout avec de la farine tamisée et ajouter le soda (éteint).
Cuire le biscuit à 180° pendant 30-40 minutes. Après cuisson, diviser le gâteau en 3 parts et laisser refroidir.
Pour la crème, pétrir le fromage cottage avec la crème sure et la poudre. (Mieux avec un mixeur plongeant).
Nous récupérons le gâteau. Sature les gâteaux de sirop, graisse de crème et sandwich aux tranches de pêche.
Pas nécessaire! (en plus des pêches, j'ai aussi arrosé avec une petite quantité du mélange: 2 cuillères à soupe. l. lait concentré, 1 cuillère à café l. crème sure et 20 g de beurre).
J'ai décoré le dessus avec de la crème sure et de la crème au sucre. J'ai aussi mis des mandarines et une cerise. Mais la décoration peut être n'importe quoi.
Bon appétit 😌 ☺️☺️ Bonne année à tous 🎉🎄.