Les fruits et légumes oranges améliorent l'humeur, les processus métaboliques et la circulation sanguine. C'est très important, surtout en hiver. Par conséquent, un tel dessert sera léger, non nocif pour la silhouette😁, et améliorera également l'humeur)))! Essayer de cuisiner! #nouvel an #dessert #pp
Ingrédients: yaourt nature, mandarines, gélatine, sucre (miel ou édulcorant au goût), extrait de vanille (sucre vanillé possible)
Mode de cuisson :
Ingrédients de cuisine. Le yaourt doit être à température ambiante. Plus de sucre peut être ajouté si désiré.
Dans un bol (j'ai un verre pour mixer) mélanger le yaourt, le sucre (ou le miel, ou l'édulcorant), l'extrait de vanille (sucre vanillé).
Pelez les mandarines.
Dissoudre la gélatine comme indiqué sur l'emballage. Je l'ai rempli d'eau chaude (70°). Remué. Ensuite, 2 fois avec des impulsions de 10 secondes, j'ai chauffé la gélatine au micro-ondes jusqu'à ce qu'elle soit complètement dissoute.
Verser le mélange de yaourt dans la gélatine chauffée. Remuez (vous pouvez utiliser un mixeur plongeant).
Nous mettons les mandarines dans des petits verres ou des moules en silicone. Remplissez les mandarines d'un mélange yaourt-gélatine. Mettez le dessert au réfrigérateur pendant 4 heures (vous pouvez toute la nuit).
Pour démouler le dessert, plongez-le dans l'eau chaude pendant 20 secondes. Vous pouvez passer doucement un couteau le long du bord du dessert pour qu'il se sépare des parois de la forme.
Couper le dessert en deux moitiés. Vous pouvez le goûter! Bon appétit à tous !