Le rouleau aux graines de pavot et au fromage cottage est une pâtisserie très appréciée de beaucoup. Délicieux.
Ingrédients: Pâte à levure feuilletée en plaques, Graine de pavot "Helio", Biotvorog 5%, Oeuf pour la lubrification, Flocons de noix de coco
Mode de cuisson :
Préparez tous les ingrédients.
Sortez la pâte congelée de l'emballage et laissez reposer quelques minutes à température ambiante, puis séparez les plaques les unes des autres et laissez décongeler encore 1h30.
La pâte est prête, abaisser légèrement, façonner un rectangle et disposer la garniture. Au début pavot, fromage cottage sur le dessus.
Nous nous transformons en rouleau. (comme sur la photo). Graisser les bords de la pâte avec un œuf battu.
Battez l'oeuf avec un mixeur et graissez les rouleaux. Saupoudrer de noix de coco. Nous mettons le produit formé dans un endroit chaud et donnons le temps d'augmenter le volume, 30 minutes.
Préchauffez le four à 180 degrés et faites cuire les rouleaux pendant 30 minutes.
Après les rouleaux, laissez refroidir sur une plaque à pâtisserie, car si vous la coupez à chaud, elle peut se casser. Servir les pâtisseries refroidies avec du café, du thé ou un verre de lait.
Bon appétit!