Recette-aide quand il n'y a pas de temps pour cuisiner ou de réticence. Une recette simple et rapide avec des pommes de terre et du poisson en conserve. N'importe quel poisson fera l'affaire - saumon rose, balaou, sardine, etc. L'essentiel est qu'il ne soit pas dans la sauce tomate, mais dans l'huile ou son propre jus.
Préparation:
Cuire les pommes de terre dans leur peau jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis les peler et les couper en tranches. Mettez les pommes de terre dans un plat allant au four, salez au goût, mettez un peu de beurre dessus. Le fond du moule peut être recouvert de papier d'aluminium.
Mettez le poisson en conserve sur une assiette, retirez les gros os, pétrissez un peu avec une fourchette et ajoutez la crème sure. Ajouter des légumes verts ou des oignons sautés si désiré. Mélanger et étaler sur les pommes de terre.
Saupoudrer de fromage râpé sur le dessus, mettre des tranches de tomates et un peu plus de fromage sur le dessus. Nous mettons dans un four préchauffé à 180 degrés. Nous cuisinons 10 minutes et pouvons être servis. Une délicieuse casserole de pommes de terre avec du poisson en conserve est prête.
Bon appétit mes chéris !
Ingrédients:
pommes de terre 6-8 pièces
poisson en conserve 1 boîte
fromage 200 gr
tomates 1 pc
crème sure 2 cuillères à soupe
beurre 1 cuillère à café
sel au goût
épices au goût
verts au goût
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