J'aime les bonbons. J'adore cuisiner moi-même, mais dans la mesure du possible, j'essaie toujours d'essayer quelque chose de nouveau de celui acheté. Je ne peux pas être surpris par les bonbons du magasin, je le pensais jusqu'à récemment.
Je me promenais dans la matinée dans le rayon des bonbons du magasin et mon regard est tombé sur un paquet avec un nom étrange KAURKA. Je n'ai jamais rien vu de tel. La seule chose dont je me souvenais à son sujet était qu'il était un sivka burka, un kaurka prophétique.
KAURKA, -i, genre. PL. -rock, mari. et épouses. (familier). Cheval Cowray [par le surnom commun]. Kaurka prophétique (prophétique) (dans les contes de fées). Dictionnaire Ozhegov
Le dessert m'a intéressé et a décidé de l'acheter. L'emballage semble que je ne comprends pas vraiment ce qu'il contient. Il y a une photo du produit et à côté il y a des «rivières» au caramel. Plus je regardais la boîte, plus je voulais savoir ce qu'il y avait à l'intérieur. Mais vous devez d'abord savoir quelle est la composition des objets du kaurka.
Selon l'étiquette, on ne sait pas ce qu'il y a à l'intérieur, il y a une certaine similitude avec les gaufres. Mais quand je lis qu'il y a de l'agar-agar dans la composition (c'est un tel épaississant d'origine végétale, avec l'aide de celui-ci des guimauves et du lait d'oiseau sont également fabriqués), le dessert soulève encore plus de questions.
Le reste de la composition est plutôt bon. La présence d'huile de palme est un peu bouleversante, mais si croyez Pour le ministère de la Santé de la Fédération de Russie, une petite quantité ne nuit pas à la santé. Comme la composition soulevait plus de questions que de réponses, il était temps d'ouvrir le paquet et de découvrir ce qu'il y avait à l'intérieur.
Lorsque j'ai ouvert le paquet, j'ai réalisé que le contenu ressemblait beaucoup à l'image. La femme a décidé que ce dessert était né par hasard: l’usine n’avait pas une portion de gaufres, mais les ouvriers n’ont pas abandonné et ont fait un kaurka avec ce qui était.
Je ne veux offenser personne, mais le dessert semble impossible à décrire avec des mots. Il est temps de l'essayer.
J'étais déjà inquiet du goût de la kaurka, mais cela semble en vain. J'ai aimé le goût. Le dessert se compose de morceaux de gaufres de différentes tailles. Tout est aveuglé avec l'aide de caramel (l'agar-agar, semble-t-il, y est contenu). Versé avec un glaçage au chocolat.
Les gaufres sont croustillantes, le caramel ajoute un arrière-goût agréable. Le dessert m'a surpris. À l'occasion, je vais certainement m'acheter un autre paquet de ce dessert, car ma femme et moi avons goûté celui-ci trop rapidement.