Casserole avec purée de pommes de terre, poireaux et crevettes

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Un fantasme de dîner très bien réalisé pour mes végétariens, copieux, savoureux et propre. Elle a cuisiné de la purée de pommes de terre et a réfléchi à la façon de nourrir deux adolescents affamés avec un paquet de 150 grammes de crevettes royales, qui sont soudainement apparues pour le dîner et la décision a mûri d'elle-même. # pp # sain # olgrigrecept # chaud # recettes végétariennes # végétalien # rapide

Casserole avec purée de pommes de terre, poireaux et crevettes
Casserole avec purée de pommes de terre, poireaux et crevettes

Ingrédients: crevettes, purée de poireaux, pommes de terre moyennes, + 1 oeuf en purée de pommes de terre, lait ou crème sure au lait ou crème sure, sel, gouda jeune ou autre fromage délicat, beurre en purée et pour lubrifier le moule, chapelure pour saupoudrer forme

Mode de cuisson :

Tout d'abord, faites bouillir les pommes de terre, si je décide de faire de la purée de pommes de terre, je coupe immédiatement les pommes de terre finement et les fais bouillir dans de l'eau salée. Je vide d'abord l'eau, mais ne la jette pas. Si je vais cuisiner de la soupe, j'utilise toujours ce bouillon. Pommes de terre confondues, ajouter le beurre et l'oeuf. Je graisse la forme avec du beurre, saupoudre de chapelure et étale la purée de pommes de terre avec une cuillère, niveau. Je coupe le poireau en deux, le divise, le mien et le coupe en demi-anneaux de travers. Je l'ai mis dans la deuxième couche. Je distribue les crevettes sur toute la zone.

Je m'endors avec du fromage.

Je mélange des œufs avec de la crème sure et du lait, du sel et verse sur notre cocotte. pendant 35-40 minutes au four à T 200 gr C. Bon appétit!

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