Un vrai plat de fête, composé de poulet ordinaire et de quelques ingrédients inhabituels. Viande tendre, sauce délicieuse et explosion de saveurs. Tout ce dont vous avez besoin pour des vacances. Cher Cookpad! Bonne fête! Vous êtes notre inspiration et notre désir de vivre savoureuse et belle. Merci à toute l'équipe pour ce super site! #cuckpad4
Ingrédients: cuisses de poulet dénoyautées, oignon, pulpe de câpres, pulpe d'olives noires, moitiés de tomates séchées, sel, épices pour poulet, tomates cerises, fromage mozzarella (ou autre)
Méthode de cuisson :
Libérez la chair des cuisses de poulet des os. Saler et assaisonner au goût avec vos épices à poulet préférées. Laisser reposer 15-20 minutes.
Coupez l'oignon en demi-anneaux et mettez-le en une couche uniforme dans un plat allant au four. Garnir de tomates séchées au soleil hachées au hasard. Sur poulet aux tomates séchées. Vous pouvez verser un peu d'huile de tomate dessus.
Répartir uniformément les câpres et les olives. Couvrir de papier d'aluminium et cuire dans un four préchauffé à 190 degrés pendant environ une heure. Concentrez-vous sur votre four. La viande doit être entièrement cuite.
Coupez les tomates cerises en deux et disposez-les sur la viande. Saupoudrer de fromage, râpé ou finement haché. Cuire au four pendant 10 minutes de plus jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
J'ai obtenu une belle fonte😆, mais j'ai laissé le moule au four, et bien que je l'ai éteint, le fromage a encore rougi! 😂 Mais il s'est avéré encore plus savoureux, avec une croûte croustillante !