Le mini-jambon aux pommes de terre et au fromage est une recette simple et rapide à la maison, l'idée est venue à mon mari, nous l'avons mise en place ensemble.
Ingrédients: Steaks de porc, petits, Pommes de terre moyennes, Poivre, Sel, Paprika, Fromage, Beurre
Méthode de cuisson :
Nous lavons les steaks de porc, les séchons, en séparons la graisse, les veines, le cas échéant, saupoudrons de sel, de poivre noir.
Nous lavons et nettoyons les pommes de terre, coupées en cubes, à qui vous aimez la taille.
Les pommes de terre en tranches sont «marinées» avec du sel, du poivre et du paprika.
Nous formons une «assiette» à partir du papier d'aluminium pour que la viande et les pommes de terre puissent y entrer.
Nous plions les bords pour faire un "pot" de papier d'aluminium, chauffons le four à 180 °, posons les pots sur une plaque à pâtisserie, ajouter le beurre et placer dans un four préchauffé pendant 30 minutes, mais toujours surveiller les pommes de terre et la viande, peut-être arrivera plus tôt.
Au bout de 30 minutes, ouvrez les casseroles pour que la viande et les pommes de terre soient dorées, laissez-les au four pendant 5 minutes.
A la fin, saupoudrer de fromage et laisser fondre. Bon appétit à tous !