Les pâtes sont rapides, copieuses et délicieuses. Et les pâtes aux fruits de mer sont délicieuses! #pasta #moules #pastasmidia
Ingrédients: moules, pâtes, tomates hachées, oignons, ail, piments forts, huile d'olive, mélange d'herbes. J'ai Italien, Poivre fraîchement moulu, Sel, Persil
Méthode de cuisson :
Ingrédients.
Coupez l'ail, faites-le frire avec du piment dans de l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit doré, retirez-le de l'huile. N'en faites pas trop.
Faire revenir l'oignon dans l'huile d'ail. Mettre en même temps l'eau pour la cuisson des pâtes. Il doit y avoir beaucoup d'eau. Le sel.
Ajouter les moules décongelées aux oignons frits. Frire.
Ajouter les tomates hachées, les herbes méditerranéennes au goût, le poivre fraîchement moulu. Laisser mijoter légèrement le mélange de tomates. Ne faites pas trop cuire les moules ou elles seront caoutchouteuses.
Cuire les pâtes selon la recette. Les pâtes doivent être légèrement al dente. Videz l'eau.
Ajouter le persil finement haché et les pâtes aux moules à la tomate. Mélanger et chauffer. Les pâtes tremperont dans la sauce et le dîner pourra être servi.
Un délicieux et délicieux dîner à l'italienne est prêt. Vous pouvez ajouter du parmesan râpé au goût.