Ingrédients: Farine, sel, levure sèche, eau bouillie tiède, sucre, lait tiède, huile végétale, huile végétale pour graisser
Méthode de cuisson :
Prenez un verre, versez-y la levure, le sucre et l'eau, mélangez bien et mettez dans un endroit chaud, je me suis tenu près de la batterie pour que la mousse monte.
Versez la farine dans un bol à travers un tamis, puis ajoutez le sel, le beurre, le lait, la levure et pétrissez la pâte molle pour qu'elle ne colle pas aux mains, couvrez d'un film alimentaire et mettez la pâte dans un endroit chaud pendant 1 heure pour qu'elle lève.
Lorsque la pâte a levé, vous devez la pétrir avec vos mains.
Mettez du papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie et graissez avec de l'huile végétale. À partir de la pâte, formez la forme d'un pain et mettez-le sur du papier sulfurisé, faites des entailles sur le dessus avec un couteau
Mettre à lever dans un endroit chaud, allumer le four à 200 degrés pour réchauffer lorsque le four chauffe vous devez baisser la température à 180 degrés, lorsque la pâte a levé, elle doit être cuite au four à 180 degrés pour préparation. Retirer du four et laisser refroidir légèrement, c'est fait. couper en tranches et servir. Bon appétit.