#funchoza #salade #pp # Salade super délicieuse et rapide 😋 Les nouilles de riz sont un produit extrêmement populaire de la cuisine orientale, qui a reçu en russe le nom Funchoza🤍 Cette salade peut être consommée sans aucune restriction particulière 🔥 La recette est très simple, tout à fait abordable pour tout le monde ❤️
Ingrédients: Funchoza, Poivre bulgare, Concombre frais, Oignon rouge, Carotte coréenne, Sauce soja, Sel, Sésame pour la décoration, Légumes verts, Huile d'olive, Jus de citron, Aubergine, Huile végétale pour la friture, Ail, Graines lin, coriandre
Méthode de cuisson :
Préparez tous les ingrédients.
Méthode 1: Faire bouillir le funchose dans de l'eau bouillante pendant 3-4 minutes, le mettre sur un tamis et rincer à l'eau froide 2 méthode: verser de l'eau bouillante sur les nouilles et laisser reposer quelques minutes jusqu'à ce qu'elles ramollissent, puis rincer à froid l'eau. J'ai utilisé la 2ème méthode.
Lavez le concombre, râpez-le.
Laver les feuilles de coriandre, hacher l'oignon.
Lavez le poivron, coupez-le en lanières.
Lavez l'aubergine, coupez-la et faites-la frire.
Faire revenir dans une poêle avec une goutte d'huile végétale, poivrer, saler un peu.
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier. Verser la vinaigrette à base de sauce soja, d'huile d'olive, de jus de citron et d'ail râpé.
Saupoudrez la salade de graines de lin, laissez refroidir, mélangez et servez 👩🏽🍳 Bon appétit à tous 😋
Merci pour votre ❤️ et vos commentaires ✨