Je ne cuisine que des aliments diététiques, tableau numéro 4. Le régime est très dur, à la fois mentalement et physiquement. Lorsque vous suivez un régime, vous avez constamment envie de manger, quoi qu'il arrive, juste pour mâcher quelque chose. C'est ce qui se passe chez nous, mon fils demande constamment de la nourriture malgré le fait qu'il vient de manger. Je cuisine constamment des légumes supplémentaires pour le deuxième plat afin de le rendre plus satisfaisant et plus sain. Cela peut être des courgettes, du chou-fleur, des poivrons, des haricots verts, du brocoli, ils peuvent être cuits à la vapeur ou au four, j'alterne. Aujourd'hui, je veux vous donner une recette simple.
Ingrédients: chou-fleur, sel, œufs
Méthode de cuisson :
Mettez de l'eau dans une casserole (prenez une casserole adaptée au chou-fleur, ou coupez-le en inflorescences) et portez à ébullition, salez et plongez le chou-fleur dans l'eau. Le chou-fleur doit être complètement immergé pour qu'il cuise de tous les côtés en même temps. Cuire 7-10 min. Sortir et laisser refroidir.
Pendant que le chou-fleur refroidit, faites cuire les œufs, mettez-les dans une assiette ou ajoutez un peu de sel à la kisushka. On prend les inflorescences et on les trempe dans les œufs, puis je les mets dans des moules pour que l'œuf ne s'étale pas sur la feuille. Après avoir disposé le chou-fleur, mettez la feuille au four pendant 20 minutes. à t - 160'.
Après cuisson, laisser refroidir et démouler. Et tout est prêt! Bon appétit!!! 🍵 Ce plat permettra de diversifier votre alimentation.
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