#jeux Des gâteaux au chocolat sont offerts pour vous remonter le moral. Rapide, facile et délicieux. Essayer...
Ingrédients: Pâte: beurre, tablette de chocolat noir, biscuits au beurre, noix, œufs, sucre, farine, levure chimique, Glaçage:, sucre, cacao en poudre, crème sure, crème ou lait, vanilline, Pour saupoudrer:, noix de coco copeaux
Méthode de cuisson :
Faire fondre le beurre et le chocolat à feu doux.
Écrasez les biscuits et les noix avec un rouleau à pâtisserie.
Mélanger les œufs, le sucre et la farine jusqu'à consistance lisse (ne pas battre).
Mélanger le chocolat avec le beurre, les noix avec les biscuits, le mélange œuf-farine, ajouter la levure chimique et bien mélanger. Versez la masse finie en une couche uniforme dans un moule tapissé de papier sulfurisé et envoyez pendant 20 minutes dans un four à une température de 180 degrés.
Préparez le glaçage - faites fondre la poudre de cacao, le sucre, la crème sure à feu doux, mélangez bien pour obtenir une masse homogène et lisse.
Sortez le gâteau du four, laissez refroidir un peu, versez dessus le glaçage, saupoudrez de flocons de noix de coco, coupez le gâteau en deux parties et posez l'une sur l'autre, puis coupez en quatre triangles. Servir avec du café, du thé, du cacao ou du lait. Peut être avec de la glace.