#jeux Pour l'inspiration, je remercie l'auteur de notre site @yana_multivarka Yana Multivarka
Ingrédients: petites mandarines + 2 grosses mandarines, sucre, kiwi, citron, eau
Méthode de cuisson :
Lavez soigneusement les mandarines et le citron avec un pinceau sous l'eau chaude. Couper les petites mandarines en 3 morceaux. Pelez une grosse mandarine et coupez-la en tranches.
Verser le sucre avec de l'eau, porter à ébullition pour dissoudre le sucre. Peler le zeste du citron avec une râpe et l'ajouter au sirop bouillant, faire bouillir 2 minutes. Retirer la partie blanche amère du citron. Ajouter les tranches et les tasses de mandarines, faire bouillir pendant 4 à 5 minutes. Retirer du feu, laisser refroidir une nuit. Ramenez la confiture à ébullition, faites bouillir 5 minutes. Refroidir.
Pelez le kiwi, coupez-le en rondelles et ajoutez-le aux mandarines. Divisez le citron en tranches et coupez-le en 3 parties. Faire bouillir la confiture ensemble pendant 5 minutes. Verser chaud dans des bocaux. Bonne dégustation de thé parfumé! Si vous avez aimé ma recette et que vous cuisinez selon celle-ci, je serai très heureux de recevoir une critique photo! 🤗🌹🤝