Aliments pour maigrir et prendre du poids: quelle est la différence. Je partage mon expérience de perte de poids, menus et recettes: mon résultat est de moins 63 kg

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Aliments pour maigrir et prendre du poids: quelle est la différence. Je partage mon expérience de perte de poids, menus et recettes: mon résultat est de moins 63 kg

Que manger pour perdre du poids et quoi ne pas manger, quel devrait être le régime alimentaire pour perdre du poids, quelles sont les calories et qu'est-ce que les calories et la perte de poids ont à voir avec cela ?

Il y a toujours beaucoup de questions sur la perte de poids.

Tout est vraiment simple, mais pour une raison quelconque, beaucoup de gens aiment se compliquer la vie et à cause de cela, ils n'obtiennent pas de résultats dans la lutte contre l'excès de poids.

Vérités simples :

  • vous dépensez plus d'énergie que vous n'en consommez avec la nourriture - vous perdrez du poids,
  • en créant un déficit calorique artificiel, vous perdrez du poids,
  • Si votre alimentation est plus calorique que nécessaire, vous vous rétablirez.

Alors, quel aliment pour maigrir, et quel aliment fera grossir ?

Prenons un exemple.

J'ai pris un exemple basé sur l'okroshka, qui sera inclus dans mon alimentation d'aujourd'hui. Les ingrédients d'Okroshka sont les mêmes: œuf, concombre, saucisse, kvas, crème sure.

Calorie okrochka à gauche - 245 kcal, et la teneur en calories de l'okrochka à droite sur la photo - 430 kcal.

La différence de contenu calorique des aliments est de 1,7 fois !

Et cette différence ne peut être formée qu'en raison de la composition des produits utilisés, c'est-à-dire si au lieu de la saucisse du médecin, nous prenons de la saucisse de viande de volaille, au lieu de 20% de crème sure, prenez 10% de crème sure, et vous pouvez ajouter un peu moins de kvas et le diluer avec de l'eau ou de l'eau minérale 1 à 2 - obtenez moins de calories okrochka.

Il ne semble pas y avoir de différence notable d'apparence. Peut-être un peu plus en volume okrochka à droite. Mais en plus du volume, il peut y avoir une différence, comme on le voit, dans le KBJU des produits utilisés.

La saucisse peut être faible en calories, à base de viande de volaille, ou elle peut être du porc gras et riche en calories avec du bacon. La crème sure peut être à 10 %, ou peut-être à 25 % ou même à 40 %! Vous pouvez prendre le kvas le plus calorique ou le diluer.

À première vue, vous ne pouvez pas remarquer visuellement la différence - les produits (par leur nom) sont les mêmes, mais notre corps remarquera même la différence, car dans le premier cas 245 kcal arriveront, et dans le second jusqu'à 430 .

Par conséquent, il n'y a pas d'aliment pour perdre du poids, il existe un équilibre habile des produits, en tenant compte de leur teneur en calories et en faisant un régime à partir de n'importe quel aliment dans votre teneur en calories.

Eh bien, le plus important pour perdre du poids est de maintenir un déficit calorique et de ne pas diaboliser certains aliments.

Et comme d'habitude, je vais donner un exemple de menu du jour sous le contrôle de KBJU.

⛔Pour la préparation d'un menu individuel et pour toute question liée à la perte de poids, il convient de demander l'avis de spécialistes⛔.

Le petit déjeuner était surmonté d'un gâteau au fromage. J'ai cuisiné deux portions, si vous divisez les produits, pour 1 portion vous aurez: 100 g de fromage blanc 9%, 25 g de farine, un demi œuf de poule, 30 g de fromage. Lors de la préparation des gâteaux, j'ai arrosé la poêle avec 3 g d'huile.

Petit-déjeuner - 470 kcal.

En rappel de recettes aujourd'hui, julienne d'aubergine et gâteau de courgette :

Aujourd'hui j'ai abandonné. Je prévoyais une collation avec des fruits, mais la pensée d'un excellent morceau de greenling fumé légèrement salé me ​​hantait.

J'ai redessiné tout le menu, mais le greenling l'a mangé !

100 g de poisson et 40 g de pain complet maison - 245 kcal.

Et voici le déjeuner: okroshka avec 80 g de saucisse du docteur, 100 g de concombre, 1 œuf, 200 g de kvas et 20 g de crème sure à 20%.

Dîner - 430 kcal.

Pour le dîner - une casserole avec de la viande hachée (poitrine + cuisse de dinde) et des courgettes à la tomate et au fromage.

Casseroles 320 g - 395 kcal.

Dans la journée, j'ai mangé 300 g d'abricots - 120 kcal.

Le résultat de la journée est de 1660 kcal: B - 111, F - 80, U - 124.

🍒Instructions étape par étape pour ceux qui veulent perdre du poids.🍒Comment compter les calories: instructions étape par étape.🍒Catalogue de recettes.🍒Soin de la peau.

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