Deux plats d'un livre de cœur. Le dîner est pas pire que dans le restaurant!

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Au départ, je voulais faire - seulement des brochettes de coeurs sur la recette habituelle. Mais comme on dit: « Ostap a souffert! »))
Au départ, je voulais faire - seulement des brochettes de coeurs sur la recette habituelle. Mais comme on dit: « Ostap a souffert! »))

Pour mon besoin de barbecue traditionnel:

* Coeurs - emballage
* La sauce de soja - 100 g
* Jus de citron - 50 g
* Ail - 1 clou de girofle
* Ginger - 1 cm
* brochettes

brochettes nécessairement trempé minutes à 20-30 Mo, donc ils ne vous conviennent pas à un feu dans le four. cœurs laver, Verser la sauce de soja, ajouter à l'ail et le gingembre râpé (gingembre si vous ne aimez pas, il est possible et sans lui). J'ai poivre rouge à Bach (I love épicée))

perle sur des brochettes et humidifiée navire dans un four (préchauffé) à être de 15 minutes. Plus n'est pas nécessaire, car il va se tarir.

Lorsque kebabs cordées, j'ai décidé tout à coup que je ferais une autre salade)) Pour lui: faire bouillir kartohu (un couple de pièces). Un plat d'accompagnement pour aller pour kebabs, la seconde - dans une salade.

coeurs Salade faire bouillir (5-7 minutes après l'ébullition), et les concombres kartohu coupe arbitrairement.

recharge salade avec de la mayonnaise / crème sure et krasivenko propagation. Mais vous ne pouvez pas krasivenko, salade déjà obtenu savoureux.

Deuxième kartohu Faites revenir légèrement dans le beurre et servir une table.

Et un peu plus sur les avantages du cœur:

avantage coeurs chiches riches en raison de leur composition chimique. Il est composé de: acides aminés (valine, leucine, lysine), et des oligo-éléments (fer, magnésium, zinc) ainsi que des vitamines PP, A et le Groupe B. Le produit contient environ 20% de protéines.

en ce qui concerne calorie: Coeurs perdus en bouillie (ou cuit à la vapeur sera d'environ 150 kcal pour 100 g de produit, mais frit - portée de taux près de 190 kcal. Alors - vous choisissez))

Soit dit en passant, une salade - je vais certainement préparer la nouvelle année, bien que je l'aimais. Prenez dans une tirelire - aussi. Mais quoi cuisiner pour la nouvelle année en cours - Année du Rat, lu dans mes publications: podborochka déjà!

Comme pour - plus dans le karma ✊! Abonnement - obnimashki 🤗) pour l'affichage publicitaire - Un grand merci! 🙌🙌🙌 J'ai essayé)) Sur les questions - réponses avec plaisir. Tout bon! 🙏

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