Parlé préparer une casserole de chou-fleur? Il se trouve qu'il - tendre, savoureux et très savoureux.
Ce qui est nécessaire?
* Chou-fleur - Kachan moyenne
* Lait - 1 tasse
* La crème fraîche - 2 cuillères à soupe. cuillères
* Egg - 1 pc.
* Fromage à pâte dure - 100 gr
* Ail - 1 - 2 gousses
* aneth - quelques brins
chou s'assortir les inflorescences (grande taille) lancers francs dans l'eau bouillante salée et après l'ébullition faire bouillir exactement 2 minutes.
puis est rejeté chou dans une passoire et préparer remplir.
remplissage:
Un verre de lait mélange avec deux cuillères à soupe de crème sure, ajouter l'ail râpé, des herbes fraîches hachées (je préfère l'aneth), et l'œuf. Tout bien mélanger. fromage frotter sur une râpe grossière.
chou propagation dans un plat allant au four, remplissage la coulée de la partie supérieure parsemer fromage et mettre dans un four chauffé fortement pendant 15-20 minutes.
La sortie est un tout chou-fleur skovoroden de vkusnyuschey.
Bon la cocotte à chaud ou à froid)
Soit dit en passant, savez-vous pourquoi on appelle cela le chou couleur? On voit souvent en blanc. En général, il est appelé ainsi pas à cause de la couleur, mais parce que dans le cadre de la préparation est la partie qui, en fait, est la fleur de chou. En ce qui concerne la couleur, ce type de chou, en effet, viennent en différentes couleurs:
valeur calorifique Chou-fleur est très faible, il est donc possible de préparer ceux qui surveillent leur figure. En raison legkousvoyaemosti - il est possible de préparer enfants. Mais les patients atteints de la goutte, il est déconseillé, car cela contribue à augmenter le chou concentration de l'acide qui provoque l'inflammation dans les articulations. En général - il est non seulement diététique produit, mais aussi un produit qui peut être: la cuisson, cuire, et même Faire mariner!
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