L'amour ostrenkoe? Ensuite, cette recette est pour vous!
Important!
On croit que la nourriture épicée est nocif et même dangereux pour votre santé.
Cependant, à moins que vous avez une maladie grave, il est dans l'autre sens, même utile.
aliments épicés en petites quantités et non sur un estomac vide aide à redémarrer le système immunitaire dans le corps. Et comme il est connu de gastroentérologues - elle (immunité) « vie » juste dans l'intestin.
L'utilisation de la combustion, le poivre pointu ou chaud:
bon agent pour l'appétit
substance Pirin comprend capsaïcine et rachat effet bénéfique sur la digestion, le métabolisme et le système cardio-vasculaire
propriétés diurétiques et bactéricides
capable de combattre les cellules cancéreuses et de ralentir la croissance des tumeurs dans le cancer de la prostate et cancer de l'ovaire
dans de petites doses de poivre vif et chaud est utile pour les personnes tempérament lent et flegmatique, (ce qui est la raison pour laquelle les gens dans le Caucase chaud)
augmente la puissance et augmente la libido chez les femmes
édifiant
normalise la circulation des cerveaux
Il empêche le développement de l'athérosclérose, car il aide à nettoyer et renforcer les vaisseaux sanguins, améliorer la circulation sanguine et la vision
Très utile et important de bien préparer le poivre pointu ou chaud pour l'avenir, parce que, après le gel, il perd ses propriétés. Cependant, les cornichons marinés ou dans toutes ses capacités miraculeuses et de guérison parfaitement conservés.
Pour cette recette, vous aurez besoin que d'un poivron vert (rouge ne convient pas).
Il est peu probable que vous serez en mesure de trouver CCACS, mais vous pouvez essayer de faire cuire des poivrons de cayenne vert similaire à CCACS.
ingrédients:
4 kg de poivre vert chaud
0,5 litres de vinaigre de vin
0,5 litres d'huile végétale
300 gr. ail
5 faisceaux de coriandre et céleri
sel
préparation:
1. Rincez les poivrons et faire des incisions en forme de croix au sommet, les queues ne sont pas coupés.
2. Mettez les poivrons verts dans un bol profond et remplir avec de l'eau pure froide. Couvrez la casserole avec un couvercle ou une serviette et laisser reposer pendant deux jours.
Nécessairement changer l'eau dans la fraîche et froide toutes les 5-6 heures.
3. Pliez les poivrons trempés dans une passoire et laisser égoutter.
4. Verser dans une casserole d'huile émail et le vinaigre. Versez un peu de sel. 4 kg de poivre environ 1-1,5 art. l. sel.
5. Lorsque le mélange commence à bouillir dans un jet de tout son poivre, remuer et en soustrayant le feu à ébullition. Pepper doit faire bouillir pendant 5-7 minutes, mais vous devez regarder ce qu'il ne digère pas.
6. Retirez ensuite avec une cuillère à fente poivre prêt dans un bol.
7. Les Verts prélavage et sec, puis hacher. Mettre en verts coupés, éteindre les 5 minutes restantes du poivre liquide.
8. Obtenez le vert sur la poêle et mélanger avec l'ail haché et les poivrons.
9. Remplir les poivrons avec le bocal propre vert, verser le liquide restant, stérilisés 0,5 litre pots de 15 20 minutes et roll.
Pour essayer les poivrons à la fois, ils ont besoin de mettre de côté dans le réfrigérateur, ils actuellement dans la marinade.
Après quelques jours, il sera possible d'essayer.
Bonne chance avec vos préparatifs, délicieux hiver et bon appétit!
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Vous n'est pas difficile, mais je suis heureux :)))
Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!