Il est très délicieux petits pains qui mangent toute la famille en une seule séance. Si délicieux qu'il est impossible de rompre, mais quelle saveur! Le mari ne peut pas attendre, quand ils sont prêts. Récemment, il ne demande qu'à les faire cuire et les autres gâteaux ne veulent pas :)) Ouf!
ingrédients:
pâte feuilletée
raisins secs
lait
sucre
sucre vanillé
eau
œufs
farine
Nous aurons besoin 500g de pâte feuilletée. Ces rouleaux peuvent être préparés à partir à la fois de la levure et de la pâte sans levain. Et avec cela, et l'autre se révèlera très savoureux. Essayez le premier type d'un autre temps avec une autre, puis décider comment vous aimez plus.
150-200 g de raisins secs, verser l'eau bouillante et laisser reposer pendant 10-15 minutes. A cette époque, les prêts de la crème de cuisson. 0,5 litres de lait est versé dans une casserole et mettre sur la plaque, ajouter une cuillerée à café de sucre vanillé.
Dans un bol, battre 2 oeufs, 100 grammes de sucre et 2 cuillères à soupe de farine. Puis en y ajoutant environ un tiers du lait chaud, remuer jusqu'à homogénéité, puis le mélange résultant a été versé dans la casserole pour le reste du lait. Faire bouillir tous ensemble, en remuant, jusqu'à épaississement. Il prendra 5-7 minutes. La crème résultante Laisser refroidir.
Maintenant, rouler la pâte feuilletée dans une formation. Graisser avec de la crème, de raisins secs et de propagation tour. La résultante coupe du rouleau en tranches et les mettre sur la feuille vergé cuisson parchemin.
Chaque haut jaune de graisse chignon. Cuire dans un four préchauffé à 180 ° C pendant environ 20 minutes. Lors de la préparation des biscuits, le sirop fera.
Dans une poêle chaude jusqu'à 100 g de sucre et 100 ml d'eau. Une fois que le sucre soit complètement dissous, le sirop est prêt. Lubrifie eux Les petits pains chauds et servir. Très savoureux! Bon appétit, mes amis!
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