J'ai couru la courgette et le caviar de légumes voulu, alors j'ai décidé d'essayer une nouvelle recette et faire cuire l'oignon caviar. Et vous le savez, nous avons aimé! Il est avéré tout simplement génial! goût épicé, il y a une légère acidité, généralement trop cuire - vous ne regretterez pas!
Les ingrédients nécessaires pour les œufs:
oignons
carottes
pomme
sel
épices
eau
huile végétale
Prenez l'oignon morceaux 2 morceaux. Si l'arc est très bien, puis prendre 3. Couper en cubes, mettre dans une casserole avec de l'huile chaude.
Faire revenir l'oignon quelques minutes et y ajouter une carotte, râpé. Faire revenir les légumes, en remuant de temps, environ 3-5 minutes.
Puis les mettre une pomme est de taille moyenne. Il est souhaitable que c'était une pomme aigre. Si vous avez une grosse pomme, vous ne pouvez pas le mettre dans son intégralité, mais seulement la moitié.
besoin d'Apple pour éplucher et grille. Il donnera le veau un peu aigre, vous obtenez un très savoureux. Je pense que le secret de ce caviar est dans la pomme, alors assurez-vous de le placer.
Maintenant, le sel au goût, ajouter les épices: feuille de laurier, le poivre noir. Vous pouvez également ajouter d'autres épices - tout ne dépend que de vos préférences. Vous pouvez également ajouter des herbes et l'ail frais.
Verser dans l'eau - 300 ml, fermer le couvercle et laisser mijoter 40-50 minutes à la poêle à feu modéré. Si l'eau se résume loin la quasi-totalité, vous pouvez ajouter un peu plus.
Passé ce délai, Retirez la casserole de la plaque, refroidir les légumes puis écrasés à l'aide d'un mélangeur. caviar d'oignon Prêt stocké dans le réfrigérateur dans un récipient scellé. Très pâte à tartiner sur le pain, vous pouvez appliquer aux pommes de terre et les poissons. Bon appétit, mes amis!
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