Recette pour une délicieuse collation des poivrons. Marina toute la journée, et il se révèle très savoureux, il est l'un de mes recettes préférées, afin de partager avec plaisir. Je suis sûr que vous et vos proches vous aussi, écrivez la recette!
ingrédients:
paprika
ail
oignons
piment
vinaigre
sel
sucre
épices (clou de girofle, poivre, feuille de laurier)
huile végétale
verdure
Nous aurons besoin d'environ 300g de poivrons. les nettoyer à partir de graines et tiges, coupées en 4 morceaux.
Shinkuem un oignon demi-anneaux, déchiqueter faisceau vert (si pas frais, puis on le sèche peut être utilisée). couper finement le piment, prenez environ 1/3 d'une nacelle, bien, ou au goût.
5 gousses d'ail moudre. Je recommande l'ail pour se faufiler à travers la presse, et les couper en fines plaques - il se révèle délicieux.
Maintenant, préparez la marinade. La casserole versez 0,5 litre d'eau, ajouter 1 cuillère à soupe de sel (pas de diapositives), 1,5 g de sucre et 2 cuillères à soupe d'huile végétale. En outre, mettre les épices - quelques grains de poivre, clous de girofle et les feuilles de laurier 1-2.
Une fois que la marinade commence à bouillir - cuire pendant 2 minutes et éteignez. Ajouter la marinade 1 cuillère à café de 70% de vinaigre. Marinade besoin d'un peu de fraîcheur, il devrait être chaud, mais pas trop de feu et surtout pas faire bouillir.
Remplissez la marinade sur les légumes, mettre une plaque sur le dessus et une oppression. Une fois refroidi - nous enlevons au réfrigérateur pendant 1 jour. Eh bien, tout ce que vous pouvez déguster de délicieux poivrons marinés. Soit dit en passant, il se l'arc est aussi très savoureux. Bon appétit, mes amis!
Si vous avez aimé la recette - à vendre, comme. Tu ne me fais pas difficile, mais très important, parce que je suis Racha beaucoup de temps et d'énergie sur le canal, essayez pour vous. Merci!