été collation préférée notre famille. Essayez-le!
ingrédients:
squash
huile végétale
sel
poivre
mayonnaise
ail
aneth
farine
préparation:
1. Préparer les courgettes, laver et enlever la partie dure. La cuisson ne correspond pas à la vieille taverne avec des graines noires.
2. Coupez les courgettes en fines tranches.
3. Courgette avec du sel et laisser reposer pendant une heure.
4. Chauffer dans une casserole ou une poêle quantité suffisante d'huile.
5. Rouler les tranches de courgettes dans la farine, de sorte qu'ils ne collent pas à la surface panoramique.
6. Faire revenir les courgettes sur les deux côtés jusqu'à coloration dorée.
7. courgettes frites sur une assiette.
8. Pour la sauce, sauter 2-3 gousses d'ail dans une presse à mélanger avec de la mayonnaise ou de crème sure.
Assaisonner la sauce avec du sel et du poivre noir.
Si la sauce est pas assez épicée, vous pouvez ajouter plus d'ail.
9. Servir la sauce pour les courgettes frites.
Préparez-vous à préparer l'additif. Cette entrée va vol.
Bon appétit!
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Vous n'est pas difficile, mais je suis heureux :)))
Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!