La recette est la bombe! J'aime ces gâteaux, ils se révèlent très savoureux, voler loin de la table instantanément :)) Je recommande vivement cette recette, la pâte est vraiment l'un des plus grands succès.
préparation:
Ainsi, la pâte de levure pétrir sur l'eau bouillante. Lisez attentivement comment le faire, de sorte que rien ne manque.
Mettre dans un bol 3 cuillères à soupe de farine (avec une lame), 3 cuillères à soupe d'huile végétale, 2 cuillères à soupe de sucre, 1 cuillère à café de sel.
Maintenant, versez l'eau bouillante 1 tasse et remuer les mouvements rapides. Susceptibles d'être des morceaux de farine - ce n'est pas effrayant. Si elles sont, il suffit de laisser tout le cas. ils partent avec un autre malaxage. Laisser refroidir pendant 10-15 minutes.
Ensuite, combiner la moitié d'une tasse d'eau tiède (pas chaude!) L'eau et un paquet de levure sèche. Verser le mélange dans la bière, ajouter deux jaunes d'oeuf.
Puis introduire progressivement les 3 tasses de farine et pétrir la pâte. Il devrait être bon à pétrir jusqu'à ce qu'il cesse de coller.
Couvrir la pâte avec une serviette, laisser lever dans un endroit chaud de 1 heure.
A ce moment, vous pouvez préparer le remplissage, sinon préparé à l'avance. Le remplissage pour les tartes peut être tout à fait l'un de vos choix.
Il était une heure, la pâte a augmenté. Bit poinçonné et faire des gâteaux. A partir de ce test s'avérer plus savoureux gâteaux, frites dans une casserole avec de l'huile végétale. Mais aussi dans le four si le four est aussi délicieux :))
Pies sur cette pâtisserie Choux à très doux, aéré, et surtout - ils ne sont pas périmées. Bon appétit, mon cher!
Si vous aimez la recette des gâteaux - vente, comme. Vous ne faites pas difficile, mais très important pour moi, parce que je passe beaucoup de temps et d'énergie sur le canal, je cherche pour vous. Merci!