Chers lecteurs, aujourd'hui partagé son secret de préserver la verdure fraîche et parfumée. Sans le gel! Je pense que beaucoup de piratage informatique de vie utile. Et peut-être savoir un peu déjà cette méthode.
Depuis que je vis dans la ville, il est impossible pour moi de prendre les herbes fraîches du jardin. Je l'achète dans les supermarchés. Et souvent, il arrive que vous ouvrez le sac / plateau avec des herbes fraîches parfumées, un peu d'utilité pour la cuisine, mais après un jour ou deux verts restants flétries et a perdu son odeur et l'apparence. Je ne peux pas supporter un tel fanée vert!
Que faire? Voici la sortie. Dès que le feuillage a la maison et a ouvert le paquet, hacher immédiatement tout. Si vous avez plusieurs types d'herbes, comme l'aneth, la ciboulette, le persil, tous les types de coupe en ensemble individuellement ou mixte, si vous ne le faites pas fondamentalement.
Et maintenant un secret: on ajoute des herbes fraîches hachées dans un bocal en verre propre, sec et couvrez avec le couvercle. Vous ne croyez pas, mais il est de cette façon les herbes peuvent être stockées par semaine et seront frais comme si elle venait d'être arraché du jardin! Je vous garantis!
J'utilise un petit pot en verre avec le chapeau d'un métal sous le veau. J'espère que mon conseil va aider quelqu'un! Merci pour votre attention!