Ce que je mets d'abord essayé à Oulianovsk dans un restaurant local de la cuisine russe « arbre russe ». « Zharenko » est appelé dans le menu. Ce plat vaut 309 roubles.
Nous avons dîné avec mon mari et nous avons choisi ce plat sur les photos du menu. Et ne faites pas une erreur! Très savoureux! Zharenko est servi dans une petite casserole sur un support en bois. Voici ce que ce plat:
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Cependant, appétissant? Lors de la présentation Zharenko encore grésillement dans une casserole. Et quelle saveur, mmm! J'aimé ce plat est littéralement de la première cuillère (ou plutôt la prise). Spécialement pour vous, chers lecteurs, je trouve cette recette de pommes de terre rôties. Par conséquent, plus les repas d'écriture de recette restaurant, il est très simple!
Faire bouillir dans l'eau salée jusqu'à ce que les pommes de terre cuites 5-6. Ensuite, nous avons coupé les pommes de terre en tranches et rôties au beurre jusqu'à coloration dorée.
Dans une poêle à frire et beurre séparés de porc de coupe, bacon, saucisse fumée, oignons mate, champignons. Chaque ingrédient que nous prenons un peu, 50-70 grammes.
Mélanger les pommes de terre et le reste des ingrédients Zharenko, ajouter un peu d'ail haché, les herbes, et de mettre sur le dessus des cornichons et les tomates. Très savoureux! Je recommande vivement! Bon appétit!