amuse-gueule sans égal de champignons! Délicieux, la langue peut être avalée! Je le recommande vivement de faire cuire les champignons en coréen, vous l'aimez! Au contraire, rédiger une ordonnance!
préparation:
Nous aurons besoin de 1 kg de champignons. Mes champignons, mais pas coupé. Nous les cuire ensemble, donc je vous recommande de prendre une petite ou moyenne taille champignons - ils ont meilleur goût obtenus.
La casserole est versé 2 litres d'eau, bouillante, mettre une feuille de laurier et les champignons. Faire bouillir 10 minutes. Jeter l'eau, retirez la feuille de laurier.
Maintenant, les épices champignons Saupoudrez: 1 coriandre cuillère à café, 1 cuillère à café de poivre noir, 1 cuillère à café de poivre rouge, un peu de curcuma pour la couleur.
100 ml d'huile végétale est chauffé dans une poêle et verser les champignons. Remuer. Il est important que chaque champignon était dans les épices et l'huile.
Maintenant, ajoutez 1 cuillère à soupe de sel de 2 cuillères à soupe de sucre 100 ml de vinaigre de riz. Remuer. Déplacer les champignons et la marinade dans un bocal propre et sec, couvrez avec le couvercle et les mettre dans la nuit du réfrigérateur.
Le matin, vous pouvez déjà essayer des champignons. Bon appétit, mes chers amis!