Quelque chose de nouveau! recette de salade pour la nouvelle année: délicieux, simple et original! Balayées de la table en un rien de temps - garantie I! recette enregistrement
préparation:
2 pommes de terre shinkuem râpe pour la carotte coréenne. Si votre cuisine une râpe pas, vous pouvez couper les pommes de terre en fines lanières. Laver les pommes de terre râpées, diffusion sur des serviettes en papier et séché.
Alors que les pommes de terre sécher, faire dorer 2 oignons moyens, coupés en demi-anneaux. Couper dans la viande de porc de minces bandes. Vous pouvez remplacer cet ingrédient à toute autre viande - viande bouillie, jambon fumé, rouleau de poulet, saucisses, etc.
Les pommes de terre frites dans une grande quantité d'huile (comme dans l'huile). Il faut environ 200 ml. Fry est pas tout à la fois, et souvent aux pailles de pommes de terre ne sont pas collées ensemble. diffusion écumoire sur des serviettes en papier à l'huile absorbée. frites chaudes et saupoudrez avec un peu de sel.
Maintenant, au fond du saladier posé la moitié de la viande. En plus des oignons frits. couche suivante - 2-3 moyenne concombres. Maintenant, une fine couche de ketchup graisse (Il au lieu de la mayonnaise).
Maintenant, il y a une couche d'œufs en tranches, 4 pièces. En outre, la moitié restante de la viande. Saupoudrer d'aneth finement haché et encore lubrifie ketchup. Mis au-dessus des bâtonnets de pommes de terre.
Laitue décorez avec les olives, les herbes fraîches et servir. Ketchup dans une salade, vous pouvez, bien sûr, être remplacé par la mayonnaise habituelle. Ensuite, le goût sera légèrement différent, mais tourne encore délicieux. Bon appétit à vous et Bonne année!