En été, j'essaie de prendre profiter au maximum des légumes. En particulier, j'adore cuisiner différents plats de courgettes. Parce qu'ils ne sont pas trop riches en calories, mais copieux. Je vous présente une casserole qui est digne ressemble comme à un dîner de famille, et sur la table de vacances.
préparation:
La première étape dans une poêle à frire faire frire les oignons. Nous devons prendre 3 oignons de taille moyenne. Ceux-ci ajoutent aux 400 grammes pan de viande hachée, le sel, le poivre et faire revenir 7 minutes. Ensuite, mettre 2 cuillères à soupe pâte de tomate. Cuire pendant 5 minutes. Ensuite, retirez du feu et temporairement laissé seul.
Courgette frotter grossièrement. Nous avons besoin de 5 pièces pesant environ 1,2 kg. Ajouter le sel et presser le jus. 4 crème Fouet ensemble aigre - il suffit de 150 grammes. 6 tomates moyennes coupées en tranches.
plat de cuisson avec frottis d'huile. Mettre la moitié de la courge, le dessus avec l'oignon haché. Ensuite, posez le reste des oignons, et sur le dessus - tomates. Remplissez-le avec un mélange de crème aigre oeuf, saupoudrez de fromage râpé - il est assez 100 grammes. Préparer cuit à 180 degrés 35 minutes. Alors seulement décorera avec les verts et organiser au pigeon d'argile. Bon appétit!