Délicieusement délicieux et oignon épicé, ce qui est parfait comme un ajout au barbecue. Il peut également être utilisé pour la préparation de salades de légumes, aux sandwichs - dans le lot général d'une des options!
Ce qui est nécessaire:
oignons
ail
sel
sucre
vinaigre
huile végétale
poivre
feuille de laurier
4-5 ampoules shinkuem anneaux minces ou de demi-anneaux.
Ajouter aux oignons et le sel au goût, un peu de sucre (1-2 cuillères à café), la feuille de laurier, quelques pois poivre noir. Remplissez 2-3 cuillères à soupe de vinaigre de 9%. Tout bon mélange.
En outre, la chaleur la casserole 5-6 cuillères à soupe d'huile végétale, ajouter 3 gousses d'ail pulvérisées. Dès que l'ail devient brun doré - le retirer.
Un arc de remplissage d'huile chaude restante. Remuer. En raison du fait que nous utilisons des feuilles d'arc amertume l'huile chaude. Mais il restera clair et adoucir.
Une fois refroidi - nous enlevons au réfrigérateur pendant 2-3 heures. En option, à ce stade, vous pouvez ajouter des légumes verts hachés. Délicieux décapée oignons prêts! Il peut être stocké dans le réfrigérateur dans un récipient fermé pendant plusieurs jours. Bon appétit!
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