saucisse Récemment, nous achetons de moins en moins, et préfèrent plutôt faire rouler de poulet avec la farce savoureuse. Assurez-vous d'essayer, je suis sûr, sera satisfait!
Ingrédients pour le rouleau:
émincé de poulet - 200g
cuisses de poulet - 3 pcs
Oignon - 1 pc
Les carottes - 1 pc
Fromage - 100 gr
moutarde - 1 cuillère à soupe
crème sure - 2 cuillères à soupe
Ail - 1-2 gousses
sel
poivre
huile végétale
Les oignons finement shinkuem, frotter la carotte sur une râpe fine et faire frire dans un peu d'huile végétale, et un peu fraîche pour peu.
Puis les faire frire les oignons et les carottes, mélanger avec le poulet haché cru, sel, poivre au goût, mettre l'ail haché. Nappages pour notre rouleau prêt.
Maintenant, nous prenons les cuisses de poulet, de la peau, la viande séparons des os. Les filets résultant Décomposer à la clôture de la table à l'autre pour obtenir comme une couche entière. Il était couché sur le dessus de notre farce, saupoudrer de fromage râpé.
Et maintenant le plus difficile - est de rouleau à rouleau et une cravate avec un fil de sorte qu'il ne se désagréger. Dès la première fois que je ne pouvais pas tourner, aidé son mari, donc roulé et attaché à quatre mains.
Mélanger la crème sure et la moutarde et enduite de notre rouleau. Nous cuire dans un four 1-1,5 heures à une température de 180 degrés. Vous pouvez également faire cuire dans le manchon.
Une fois refroidi complètement rouleau - fil de retrait, et le rouleau pour enlever 3 heures d'un réfrigérateur. rouleau de poulet se révèle très juteux, délicieux, un incontournable! Bon appétit, mes amis!
Si vous aimez la recette de rouleau de poulet - Mettez comme. Vous ne faites pas difficile, mais très important pour moi, parce que je passe beaucoup de temps et d'énergie sur le canal, je cherche pour vous. Merci!