J'adore les salades et toutes sortes de snacks, où il y a une betterave. Et si vous l'aimez autant que moi, vous aurez 100% l'amour de cette salade, que l'on appelle « la betterave royalement. »
La première fois que j'ai essayé ce délicieux avec un parent lors d'une fête, et a demandé immédiatement la recette. Plus tard, je l'ai trouvé sur Internet, mais un peu différent. Pratiquement toutes les recettes classiques de cette salade sont ces ingrédients comme les graines de lin et l'huile de sésame.
Je ne sais pas comment, dans vos villes, mais nous Ulyanovsk ces ingrédients ne sont pas dans tous les supermarchés vend. Et la bonne huile de sésame que nous avons est 500-800 roubles pour une petite bouteille. salade sort cher (je suppose que ce pourquoi lui et le « King » :))))
J'ai donc une recette pour un simple, mais non moins délicieux! Je promets que ça vous plaira!
Alors, ce que nous prenons:
betterave
concombres salés ou marinés
raifort râpé
noix
oignons
huile végétale
sel
option vert
ÉTAPE 1
Betteraves (2-3 pcs) cuire jusqu'à tendreté ou cuire au four.
ÉTAPE 2
Pendant ce temps, faire revenir un oignon dans l'huile végétale.
ÉTAPE 3
Dès que les betteraves à refroidir, le purifier de la peau et frotter sur une râpe. J'aime utiliser à cet effet un grand râpe, je pense que si délicieux.
ÉTAPE 4
Rub comme sur une râpe à gros trous 2 ou salés concombres et ajouter à la betterave.
ÉTAPE 5
Ajouter une poignée de noix hachées en miettes.
ÉTAPE 6
Sel au goût et ajouter une cuillère à café de raifort râpé. J'ai eu l'idée de remplacer le radis cheval sur deux gousses d'ail, mais pour être honnête, je ne l'ai pas encore fait à nouveau.
STEP 7
L'oignon frit ajoutant en même temps que l'huile dans laquelle il est grillé. Par conséquent, l'huile supplémentaire pour le ravitaillement ne peut pas être utilisé.
Si vous le souhaitez, saupoudrer d'un peu de verdure. Très savoureux il se trouve, un essai incontournable! Bon appétit, mon cher!
Si vous avez aimé ma recette de betterave royalement - à vendre, comme. Vous n'est pas difficile, mais il est très important pour moi, parce que je passe beaucoup de temps et d'énergie sur le canal, essayez pour vous. Merci!