Nids de viande avec la farce de fromage. Plus savoureux que les hamburgers habituels

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Vous voulez une recette de délicieux plats à base de viande qui peuvent être préparés pour le dîner dans le dossier de la table de vacances? Alors je dis comment faire cuire des nids de viande avec fromage à pâte molle et garniture à la crème.

Ce qui est nécessaire:

émincé de poulet - 300g
hachis de porc - 700 g
Oignon - 1 pc
Lait - 1 tasse
Oeufs - 2 pcs
Pain ou pain - 1-2 tranches
La crème fraîche - 200 g
Fromage - 150 c
Sel au goût
Peppers (épices) au goût
Herbes au goût
l'ail au goût
huile végétale

ÉTAPE 1

Mélanger dans un bol, le poulet et le porc haché, ajouter le sel et le poivre (épices), oignons au sol. mettre aussi le pain ou du pain, qui avait été préalablement trempés pendant 5-10 minutes dans le lait.

ÉTAPE 2

Des mains humides émincés résultant forment une taille de perles de la pomme moyenne et la diffusion sur un plateau ou dans un plat de cuisson (graisse de fond). Ensuite, dans le logement de balle pour obtenir un « nid ».

ÉTAPE 3

Préparer la garniture. Mélanger le fromage râpé, la crème sure, les œufs, les verts. Sur demande, nous ajoutons une gousse d'ail.

ÉTAPE 4

Remplissez le bourrage résultant de notre viande de nid et de mettre dans un four préchauffé. Soit dit en passant, je suis parfois un peu plus sur le dessus de saupoudrez de fromage, mais il est pas obligatoire.

ÉTAPE 5

Cuire au four à 200 degrés pendant 30 minutes.

Bon appétit, mon cher :))

Si vous avez aimé ma recette - à vendre, comme. Vous ne faites pas difficile, mais très important pour moi, parce que je passe beaucoup de temps et d'énergie sur le canal, je cherche pour vous. Merci!

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