Peut-être la meilleure recette pour trouver des bagels! Assurez-vous donc de vous enregistrer ou brûler, afin de ne pas perdre.
préparation:
1 verre de lait est réchauffé légèrement (pour en faire un peu chaud) et ajouter 1,5-2 cuillères à soupe de sucre, 20 g de levure et 1,5 cuillères à soupe de farine. Remuer et laisser dans un endroit chaud de 15 minutes.
Puis ajouter dans la pâte avec du beurre ou de margarine fondue (200 grammes), une pincée de sel et de la farine - combien prendra la pâte. Il devrait avoir un élastique et ne colle pas aux mains. Nous laissons lever la pâte dans un endroit chaud de pendant une demi-heure.
Vous pouvez pétrir la pâte d'une manière différente. Mélanger tous les ingrédients, mettre la pâte dans le sac et le mettre dans le réfrigérateur pendant 2 heures.
Roulez ensuite la pâte petites tortillas, les couper en triangles, tour bagel et saupoudrez de sucre.
Bagels Faire cuire au four à 200gradusov jusqu'au moment. Bon appétit, mes chers amis!
Si vous avez aimé la recette - mettre comme! Vous n'est pas difficile, mais très important pour moi, parce que je passe beaucoup de temps et d'énergie sur le canal, je cherche pour vous. Merci!