Délicieux, boulettes de viande juteux à la tomate sauce.! Délicieux Unrealistic Prêt à les manger tout le temps, prêt à cinq fois - et pourtant pas ennuyé :))
ingrédients:
Filets de poisson blanc (je POLLOCK habituellement et la morue)
Jus de tomate - 250 ml
Pain - 2-3 pièces
Lait pour le pain de trempage
Les carottes - 1 pc
Oignons - 2 pcs
Ail - 2-3 gousses
Les œufs - 1 pc
Sel, épices pour le poisson au goût
Herbes au goût
huile végétale
Filets de poisson coupés en tranches et hachez. Ajouter le pain, humidifiée pendant 5-10 minutes dans le lait.
Maintenant mettez le hachis de poisson un oignon haché (ou il est également possible de viande hachée), sel, poivre, ajouter les épices, et en essayant de chasser l'œuf. Le congé émincé résultant pendant 15-20 minutes.
Pendant ce temps, dans une casserole avec un peu de beurre une seconde ampoule, coupé en cubes ou demi-anneaux, carottes râpées sur une râpe à gros et le jus de tomate.
Sel, poivre, ajouter un peu de verdure. S'il n'y a pas de jus de tomate, pâte de tomate remplacer (2-3 cuillères à soupe) et ajouter de l'eau. Laisser mijoter pendant 5-7 minutes.
boules formant de la viande hachée (boulettes de viande) et placé dans un plat allant au four. Remplissez la sauce et fermer la forme de feuille. Faire cuire le poisson Croquettes au four pendant 35 minutes à une température de 200gradusov. Bon appétit à vous!