Une recette simple pour la pâte à la levure, qui peut être utilisé pour toute cuisson. Avec lui faire de grandes tartes, pizza, biscuits, etc. La pâte est douce, aérée, vraiment comme duvet. Assurez-vous de sauver la recette!
ingrédients:
yaourt - 1 tasse
levure sèche - 11 c (1 sachet)
farine - 3 tasses
sel - 1 cuillère à café
sucre - 1 cuillère à soupe
huile végétale - demi-tasse
Le kéfir est un peu chauffé, qui était un peu chaud et mélanger avec le sel, le sucre et le beurre. Nous donnons reposer pendant 3-4 minutes.
On mélange la farine avec la levure et ajouter au yogourt. Pétrir la pâte. l'amour de la pâte à travailler avec lui. La meilleure mesim la pâte, il est donc plus élaborée et savoureux.
La couverture de la pâte avec un chiffon et le mettre sur 30-35 minutes dans un endroit chaud qu'il a été repris. La pâte ne va pas augmenter beaucoup. La montée principale aura lieu pendant la cuisson du temps.
Une fois que des tartes, des pizzas, des muffins, des congés pendant 10 minutes sur une rasstoyatsya de cuisson, puis dans un four préchauffé à 180 degrés.
Si vous faites cuire avec des pâtisseries sucrées, la pâte ajouter un peu plus de sucre et la vanille. Bon appétit, mes chers amis!
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