Je veux partager avec vous une recette pour la salade originale et incroyablement délicieux avec saumon salé. Cette salade est pas tous les jours, il est donc parfait pour la table de vacances.
préparation:
feuilletée salade et est une variante de la salade bien connue « hareng sous un manteau de fourrure. »
Nous pour « saumon sur un manteau de fourrure, » il faut d'abord cuire les légumes - une grande betterave, deux pommes de terre, une grosse carotte. En outre, dans une casserole faire bouillir 3 œufs.
Lorsque les légumes sont prêts et refroidies, assembler la salade. La première couche - betterave déchiqueté. Puis top lubrifie la mayonnaise et la sauce à la crème (1: 1). Soit dit en passant, chaque couche de sauce promazyvayut.
Deuxième couche - carottes. Troisièmement - les pommes de terre. Quatrièmement - les oignons (vous aurez besoin d'un oignon moyen, coupé très finement). Cinquième couche - oeufs.
La sixième couche - saumon salé morceaux hachés. De là-haut, vous pouvez décorer les feuilles de salade de blanc d'oeuf.
Nous envoyons la salade résultante pour 2-3 heures dans le réfrigérateur, de sorte que correctement trempé. Je ne pas ajouter de sel à la salade.
Salade se révèle incroyablement tendre et délicieux!
De plus, nous avons une recette: Salade « Henpecked »
Bon appétit!